福島県石川郡石川町 素材からこだわる菓子作り 菓子処よしだや
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お菓子

  • モカ大福

    モカ大福

    価格:162円

    ほろ苦いコーヒー生地にと阿蘇地方の生乳を使った生クリームの風味にコーヒー風味のあんこの上品な甘さが絶妙な逸品です。

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  • 梅大福

    梅大福

    価格:172円

    群馬県産の白加賀をじっくり柔らかくシロップに漬け込みました。発売当初から人気を誇る当店一押しの逸品です。

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  • 豆大福

    豆大福

    価格:140円

    ふっくら柔らかく煮込んだえんどう豆、柔らかく弾力のある求肥、ひとつひとつの素材がしっかりと主張をしているほんのり塩味のアクセントが抜群の逸品です。

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  • 田舎パイ

    田舎パイ

    価格:140円

    ローストしたくるみを白餡に練り込み、何層にも織り込んだパイで包み上げ、ほんのり優しい味に仕上げました。あんこの苦手な方にもおすすめな逸品です。

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  • 栗どら焼き

    栗どら焼き

    価格:194円

    柔らかく煮込んだ大粒の栗がごろり!しっとり、歯切れ良く焼き上げた生地で挟みました。期間限定の商品です。

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  • バターどら焼き

    バターどら焼き

    価格:162円

    丹精込めて焼き上げたふっくら、もっちり生地に、バターとマーガリンを組み合わせた柔らかな口溶けのクリームをサンド。ミルキーな味が後を引く逸品です。

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  • どら焼き

    どら焼き

    価格:151円

    丹精込めて焼き上げた生地はもっちり、ふっくら。北海道産の小豆のみをじっくり炊き上げた自慢の粒餡との相性はバッチリです。

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  • 石川最中

    石川最中

    価格:172円

    厳選した北海道産の小豆を時間をかけてじっくり炊き上げ、香ばしい皮にたっぷり挟みました。小豆一粒一粒の味わいと香ばしい皮がハーモニーを奏でる逸品です。

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  • もちっと黒蜜

    もちっと黒蜜

    価格:108円

    沖縄産黒糖をふんだんに使用し、独自の製 法でもっちりした食感に仕上げました。

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  • いしかわまんじゅう

    いしかわまんじゅう

    価格:140円

    厳選した赤糖を使用し、ほんのり甘 く、しっとりとした食感に仕上げました。

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  • 酒まんじゅう

    酒まんじゅう

    価格:151円

    こだわりの酒蔵から取り寄せた酒粕を使用。 酒粕のほのかな香りが食欲をそそります。

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